Cappelletti con ragù di carne
Cappelletti con ragù di carne: la semplicità dell’antico Ieri ho preparato per la mia famiglia questo delizioso primo piatto, composto da un ottimo ragù, la cui ricetta mi [...]
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Pollo in Arrosto Morto Il pollo in arrosto morto: croccante, saporito e rustico. Non siete un po’ stanchi del solito pettino alla brace? Provate questa preparazione un po’ [...]
Cotoletta alla milanese La cotoletta alla milanese: senza dubbio il simbolo indiscusso di Milano e per me semplicemente inevitabile da assaporare ogni volta che mi reco in questa [...]
Hamburger americano fatto in casa Avete presente il sogno di un imponente hamburger americano con tutta la sua morbidezza succulenta ed il suo profumo così invitante? Beh, e [...]
Petto di pollo al latte Il pollo al latte… facile, veloce e cremosissimo. Tre sono le versioni in cui amo impiegare il petto di pollo: la variante al limone, [...]